Antioxidanter

DOLD Antioxidanter är en grupp ämnen där bland annat flera vitaminer ingår. Exempel på kraftfulla antioxidanter är C-vitamin, E-vitamin och selen. Ännu fler återfinns nat... DOLD Antioxidanter är en grupp ämnen där bland annat flera vitaminer ingår. Exempel på kraftfulla antioxidanter är C-vitamin, E-vitamin och selen. Ännu fler återfinns naturligt i frukt och grönsaker. Antioxidanter förhindrar bildning av och skadeverkan från fria radikaler, ämnen som vid för höga halter kan leda till oxidativ stress. De fria radikalerna kan dock bekämpas med antioxidanter som därmed utgör kroppens försvar mot detta. Kroppens egenproduktion av antioxidanter måste kompletteras med antioxidanter från födan. Om man tränar hårt finns det risk att man får brist på antioxidanter vilket kommer påverka prestationen. Läs mer